hataechizen

本当はグリーンマーケットでジャガイモを買いたかったのですが、大人気なのか全て売り切れていました。慌てて探した北海道産のキタアカリですが、粒がそろっていて、芽も出ていてよい状態のものが届きました。有難いです。キタアカリは、ほくほくして甘いので...

種を植えて１週間。発芽良好です。こちらは収穫まで２週間程度となっています。

種を植えて１週間、一番元気に育っていると思います。芽の数も多いです。せっかく発芽した大切な子ですので間引きした芽は、空いている畑に植えなおそうと思います。

種を植えてから１週間で、芽が出てきました。多分、場所的にキャベツ...もしかしたらピーマンかもしれません（曖昧）

花が数個咲き終わり、葉が茂ってきました。

ようやく気温が２０℃になりましたので、畑に固定種をまきました。ちなみに固定種とは、「代々同じ性質を保つよう安定して育てられた種で、自家採種が可能な品種」です。冬の間、いろいろと調べて有機種の専門店「グリーンマーケット」さんの固定種をチョイス...

休日の朝ごはんに、たまに作るのは米粉の蒸しパン。すっかり老眼鏡の似合う中年となり、へたに市販の蒸しパンやパウンドケーキを食べると油と砂糖が多すぎて胃もたれをおこしその日のお昼ご飯や晩御飯が入らなくなってきました。米粉の蒸しパンは、お味がさっ...

お天気が続いた今週、いちごの花が咲きました。まだまだ朝晩は冷え込みますが、５月の収穫が楽しみです。こちらは、うちに来て早５年のクリスマスローズです。毎年、春から夏にかけて白い花が満開になります。可愛らしい花が咲くたびに「クリスマスとは......

ようやく春らしくなってきました。でも、今月の平均気温は約10～15℃で、まだだま肌寒いです。種まきに最適な温度は15℃以上です。おそらくあと２週間後には適温になっていると期待して今日は畑にボカシ肥料を混ぜ込みました。ボカシ肥料とは、米ぬかに...

靴下編みが楽しくなってきました。生成りの毛糸が少なくなりましたので、思い切って糸を追加で注文しました。ちょっと高かった…でも、編み物の時間を時間を作って毎日を楽しむには意外と安い趣味かもしれません。また思い付きで買ってしまった赤い毛糸。似合...