2026-05

イチゴ

イチゴ(収穫?)

イチゴが一つだけ、実っていました。少し持ち上げてみると、影になっている部分が発育不良でした。これ以上待っていても、せっかくの実が痛むと思い思い切って収穫してみました。中は若干青いです。食べてみると、市販で売っている「赤いけれど酸っぱい!」イ...
ジャガイモ

ジャガイモ(4週間)

一番発育がいいです。目掻きをして、さらに大きくなりました。収穫が楽しみです。
リーフレタス

リーフレタス(収穫)

とても生き生きと育ってくれました。間引きもかねて、今日の晩御飯に少し収穫しました。 今日の献立は、鶏むね肉の蒸し鶏、ポテトサラダ、豆腐と玉ねぎのお味噌汁です。リーフレタスが引き立つ献立にしてみました。蒸し鶏をレタスで巻いていただきました。レ...
ニンジン

ニンジン(6週間)

発育良好です。ニンジンも間引きをしなければいけないのですが可愛そうなので、小さな芽の時に間引いた分を空いている畑に植えなおしました。その子たちは、発育が遅いですが育っています。一方、大きく育った子たちを間引いて植えなおしたのですがなんと枯れ...
キャベツ

キャベツ(失敗)

キャベツがしおれてしまいました。畑との相性が悪かったのかもしれません。
カボチャ

カボチャ(6週間)

大きくなってきました。葉っぱにテントウムシがいました。食べられています。
ピーマン

ピーマン(6週間)

ピーマンの発育はゆっくりです
ミニトマト

ミニトマト(6週間)

かなり大きくなりました。もうしばらくしたら間引きして、支柱を建てないといけません。
料理

ヘルシーなチーズケーキ

今月は旦那さんの誕生日です。日頃から頑張っている旦那さんにお祝いのケーキを焼きました。とはいえ、中年太りが気になるお年頃です。今回は、カロリー控えめで栄養もたっぷりのチーズケーキに挑戦しました。《ヘルシーなチーズケーキ⦆クリームチーズ 20...
編み物

ブルーベリー染めのポーチ

数年前に、子供の理科研究で草木染をしました。綿100%の糸をそれぞれ奥:庭に咲いたバラ左:よもぎ茶右:オレンジの皮手前:ブルーベリーでそめたのですが、数年たつと色が褪せていました。でも、ブルーベリーは、紫からピンクベージュに変化していてなん...
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