ニンジン ニンジン（９週間目）間引き
ニンジンが育ってきました。密集してきたので、間引きをしました。小さな人参は普通に頂くとして葉っぱは、ふりかけにしたいと思います。柔らかい葉の部分を粗みじん切りにして乾煎りにします。その後ゴマ、みりん、酒、醬油を適量入れて煮詰まったら鰹節を混...
ニンジン 
ガーデン 植物の不思議
しばらく見ないうちに、畑が雑草だらけだったので雨上がりを狙って草むしりをしました。作業をしているうちに、明らかに雑草とは違う...でも、植えた覚えのない場所に何かが育っていました。そこで、チャットGTPさんに画像を検索してもらったところとて...
イチゴ イチゴ（収穫？）
イチゴが一つだけ、実っていました。少し持ち上げてみると、影になっている部分が発育不良でした。これ以上待っていても、せっかくの実が痛むと思い思い切って収穫してみました。中は若干青いです。食べてみると、市販で売っている「赤いけれど酸っぱい！」イ...
ジャガイモ ジャガイモ（4週間）
一番発育がいいです。目掻きをして、さらに大きくなりました。収穫が楽しみです。
リーフレタス リーフレタス（収穫）
とても生き生きと育ってくれました。間引きもかねて、今日の晩御飯に少し収穫しました。 今日の献立は、鶏むね肉の蒸し鶏、ポテトサラダ、豆腐と玉ねぎのお味噌汁です。リーフレタスが引き立つ献立にしてみました。蒸し鶏をレタスで巻いていただきました。レ...
ニンジン ニンジン（６週間）
発育良好です。ニンジンも間引きをしなければいけないのですが可愛そうなので、小さな芽の時に間引いた分を空いている畑に植えなおしました。その子たちは、発育が遅いですが育っています。一方、大きく育った子たちを間引いて植えなおしたのですがなんと枯れ...
キャベツ キャベツ（失敗）
キャベツがしおれてしまいました。畑との相性が悪かったのかもしれません。
カボチャ カボチャ（６週間）
大きくなってきました。葉っぱにテントウムシがいました。食べられています。
ピーマン ピーマン（６週間）
ピーマンの発育はゆっくりです
ミニトマト ミニトマト（６週間）
かなり大きくなりました。もうしばらくしたら間引きして、支柱を建てないといけません。