バナナを頂いたので、チョコバナナ蒸しパンを作りました。
いつものように炊飯器でふんわり作ろうと思ったのですが、
バナナがいけなかったのか、生焼けになってしまいました…
途中で炊飯器ごと電子レンジで温めること３分、
ふんわりおいしい蒸しパンに。
今度作るときは、耐熱ボウルのまま蒸し器で蒸した方がよさそうです。
お味はほんのり甘くて食べ応えもばっちりでした。
《材料｠
バナナ２本
ホットケーキミックス300ｇ
牛乳200ml
チョコレートシロップ 大さじ２
卵１個
《作り方｠
⓵炊飯器に油を薄く塗っておく
②バナナをフォークでつぶす
③材料を全部混ぜる
④炊飯器で炊く
※生焼けの場合、そのまま電子レンジで３分ほど加熱
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