スイカ

スイカ(発育不良)

ここ数日の大雨で、すくすくと育っていたスイカのツルが切れました。ハンドボールくらいの大きさです。本当はもっと大きく育てたかったのですが、このまま切ってみます。中は、なんと真っ白。栄養不足か、発育不良の可能性ありとのことです。堆肥を入れるタイ...
編み物

ニッタオル

お世話になった方々にニッタオルを編みました。参考にした動画はこちら↓【棒針編み】いろはで編む棒針編みのニッタオル🌸 #knittingかのこ編みと表編みの単純な模様ですが、シンプルで飽きがこないデザインでしたので、採用させていただきました。...
ガーデン

ボカシコンポストEXC 堆肥の成果!

完熟たい肥?を畑に撒いてから3週間と1週間が経ちました。堆肥は、撒いてから3週間程度で土に還る、と書いてあったので次に種を植えるのは9月の初旬だな、とのんきに構えておりました。ところが今日、草むしりをしつつ畑の様子をうかがうと、2週間前には...
料理

バスクチーズケーキ

って、何?我が家では、家族の誕生日にケーキを焼くようにしています。そこで娘に「どんなケーキが食べたい?」と聞くと「バスクチーズケーキ!」って、何??娘に聞いて、ネットで調べたら、焦げたケーキではありませんか。失敗作かと思いました。とりあえず...
ガーデン

ボカシコンポストEXC 完熟たい肥完成?

完熟たい肥をめざして2週間生ごみをコンポストで寝かせる間、新しいコンポストにも生ごみを貯め続けました。左:2週間日陰で放置した完熟たい肥?(A)右:2週間生ごみを貯めたもの(B)完熟たい肥(A)の方は、毎日液肥(堆肥から出てくる水分)を捨て...
料理

自家製の赤紫蘇ジュース

ご近所さんに頂いた赤紫蘇が大きくなりました。3月にぱらぱらと撒いたのですが、芽が出たのは1株だけ。ですが、こんなに立派に育ってくれました。さっそく収穫して赤紫蘇ジュースを作ります。⓵綺麗な葉を収穫し、綺麗に水洗いする。(グラムを測るのを忘れ...
料理

レアチーズケーキ

子供の誕生日です。貧乏な我が家では、誕生日くらいはケーキをお腹いっぱい食べてもらいたくて誕生日にケーキを作っています。子供も大人もチーズが大好きなのですが、材料費もどんどん上がっていきます。そこで今年は、水切りヨーグルトを使った濃厚なレアチ...
ガーデン

ボカシコンポストEXC(完熟発酵のため2個目購入)

コンポストを購入し、生ごみを集めみじん切りにしてコンポストに入れはじめてから半月が経ちました。 平均すると1日300gの生ごみが出ましたが、例えば、キャベツを買うとき、普段ならスーパーで捨ててしまうような固い葉なども持ち帰ってコンポストに入...
ガーデン

ボカシコンポストEXC(生ごみ処理容器)

体感で今年は冷夏だと思います。例年ならこの時期、もっと太陽が照り付けて蒸し暑いころです。この冷夏の影響か、畑のコンポストでは発酵が進んでおらずただのゴミ箱となっているのが現状です。そこで、家庭の生ごみをたい肥に変えてくれるボカシコンポストE...
ガーデン

夏植えの人参と葉物

猿の襲撃で全滅した人参に変わって夏植えの人参を植えることにしました。今回の襲撃で気が付いたのですが、猿は、ニンジンとジャガイモは食べていましたがフリルレタスや赤しそには全く触れてもいませんでした。ということは、猿は葉物が苦手の様子です。です...
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